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Retour en vidéo sur la campagne 2020/2021 de la Scara

Retour en vidéo sur la campagne 2020/2021 de la Scara : nos résultats collecte, approvisionnement et services, notre bilan financier, nos innovations, nos partenariats, nos projets et nos ambitions pour demain.

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Rapport d’activité et rapport de développement durable 2021

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Un diagnostic carbone pour les exploitations agricoles Scara

Un diagnostic carbone pour les exploitations agricoles Scara C’est forte d’un travail de plusieurs années sur l’analyse des indicateurs écosystémiques que la Scara peut aujourd’hui accompagner 30 agriculteurs installés depuis moins de cinq ans sur le diagnostic carbone du plan France Relance pour réduire leurs gaz à effet de serre

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La scara

La SCARA (Société Coopérative Agricole de la Région d’Arcis-sur-Aube) est une coopérative agricole qui s’étend sur 30 kilomètres autour d'Arcis sur Aube près de Troyes. Depuis 100 ans, elle concentre son activité sur la collecte et la commercialisation des cultures céréalières et oléo-protéagineuses principalement le blé, l'orge, le colza, le tournesol. Elle met également à disposition de ses adhérents des fertilisants, semences et produits de protection des plantes mais aussi de nombreux services performants et innovants pour une agriculture durable.

Très impliquée dans les démarches qualité et développement durable, la Scara travaille depuis de nombreuses années en filière et autour de marchés de niche avec de grands groupes agro-alimentaires. Aujourd’hui, 89% des agriculteurs de la Scara respectent les exigences Agri Confiance® (NF V01 005) assurant aux clients une parfaite implication de la démarche qualité. Le volet environnemental d’Agri Confiance (Volet Vert NF V01 007) est reconnu depuis 2013 au niveau 2 de la certification environnementale par le ministère de l’agriculture.

La coopérative met tout en œuvre pour valoriser les productions de qualité réalisées par ses adhérents par la recherche des meilleurs débouchés.

La Scara c’est aussi :
  • Président : Alain HERBINET
  • Directrice Générale : Estelle THIBAUT
  • Projet d’entreprise SCARA : Conquérir de la collecte en quantité et en diversité, Construire de nouveaux services , Dynamiser
  • Membre du Global Compact France
  • Évaluation ISO 26000 Niveau Confirmé
  • Certification HVE (53 exploitations certifiées)
  • Certification Bio
  • Certification CRC (Culture Raisonnée Contrôlée)
  • Partenariats : AREA, JACQUET-BROSSARD, MALTEUROP, GMP, SAPPORO, MONDELEZ (LU), HARRYS, AGROMOUSQUETAIRES, ...

Les chiffres clés

69 M€ chiffre d'affaires
62 collaborateurs
75% de la collecte commercialisée en contrats filières
623 agriculteurs adhérents
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